ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

Иногда по вечерам у нас совсем не остается сил на готовку. Тогда такая вкусная повседневная еда может легко поднять настроение и порадовать после тяжелого рабочего дня.

 

Ингредиенты:

  • фарш куриный или свиной – 500 гр;
  • макаронные изделия для фаршировки – 1 упаковка;
  • лук – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • картошка – 1 шт.;
  • паста томатная – 1 ст. л;
  • вода – 0,5 ст.;
  • растительное масло – 2 ст. л.;
  • приправы по вашему выбору – 1 ст. л.;
  • специи, соль и перец – по необходимости.Приготовление:
    • Тщательно помойте все продукты.
    • Лук с морковкой потрите на крупной терке, обжарьте на подсолнечном масле в сковородке.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

    • Картофель измельчите, все это выложите вместе с фаршем в миску, добавьте соль и перец, перемешайте.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

    • Приготовьте соус: в половину стакана воды добавьте томатную пасту и специи.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

    • Начините макаронные «гнезда» фаршем: можно сформировать такую форму «гнездышек», какая вам больше по душе – растянуть их до длинных овальных или, наоборот, сделать маленькими и круглыми.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

    • Выложите заготовки в сковороду к зажарке из лука и моркови, залейте соусом.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

    • Проверьте, чтобы заправка полностью закрывала «гнезда». Если её не хватает, возьмите меньшее количество заготовок. Накройте крышкой и оставьте тушиться на 30-40 минут.
    «Гнезда» на скорую руку готовы. Украсьте блюдо зеленью или посыпьте мелко натертым сыром.

    ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ

Оцените статью
Oyklass
ГНЕЗДА ИЗ МАКАРОН С ФАРШЕМ В СКОВОРОДЕ
6 простых упражнений для снятия боли в ступнях и ногах вообще
6 простых упражнений для снятия боли в ступнях и ногах вообще